Προϊόν βιολογικής γεωργίας, και Κορωνέικης ποικιλίας, με ιδιαίτερα αρώματα και ισορροπημένο πικρό και πικάντικο χαρακτήρα.
Η παραγωγή είναι πρώιμη και έχει χαμηλή οξύτητα (<0,3 mg/ml).
Διαθέσιμο σε φιάλη των 250ml με πιστοποίηση από τον Οργανισμό Ελέγχου Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ.